Кулинария из пальца

Сладость или гадость.

Когда люди планируют детский праздник, они почему-то думают, что каждому ребёнку жизненно необходимо употребить 2 кг сахара. И используют для этого все возможные способы: газировки, торты, пирожные, конфеты, сиропы, мороженое и др. Хотя практика показывает, что большинство детей не очень любят сладкое. Вернее любят, но относятся к сластям, как к деликатесу – всегда хочется, но много не съешь.

Всегда смешно наблюдать за родителями, которые для себя сделают бутерброды и немного салата, а в итоге давятся надкусанным тортом, запивая его пивком. Потому что дети сами не дураки покушать салатик с бутером. А по-хорошему, ещё пирог с мясом, запечённую картошечку и гору свежих огурцов.

Но встречаются и особо заботливые родители, которые «ничего себе, всё детям». И в итоге они в конце праздника сражаются с фонтанами обратки из детских желудков, и пеняют на «наверняка несвежий торт». И совсем не допускают мысли, что от отравления избытком сахара, жира и углекислотой из напитков, не спасёт ни какая наисвежесть продуктов. Попробуйте как-нибудь на себе – будете пару дней чувствовать себя хуже, чем с похмелья. А вы со всей любовью – детям!

Если уж в честь праздника вы решили накормить детей вредной едой, то пусть это будут пицца, бургеры, сосиски в тесте и картошка фри. Можно напоить детей газировкой, но только в компании с чем-то реально съестным: мясом, хлебом, овощами. Ещё все дети обожают белые салаты: крабовый, оливье, столичный, из кальмаров. Я не помню ни одного раза, когда дети отказались от макарон с сыром, и их можно приготовить очень интересно и празднично. И можно заделать торт со всеми видами крема, но только запивать его надо холодным чаем или несладким соком.

А праздничный торт – это вообще самое мало-съедаемое блюдо на любом мероприятии, всегда остаётся. Я даже проводила эксперименты, уменьшала в тортах количество сахара в два раза от необходимого по рецепту. И знаете, что говорили на это и дети, и взрослые? Какой классный торт, такой несладкий и вкусный! Уже давно ввела себе в практику делать именно несладкие торты. И как ни странно их съедают без остатка.

Так что могу сказать с полной уверенностью, что сладости придают празднику красоту и интерес. Но заменить ими всё угощение – это огромнейшая глупость! Детский праздник – это что-то очень яркое и весёлое, и горы разноцветных конфет и пирожных позволяют без лишних усилий создать нужную атмосферу. Но кому от этого польза?

Если нет сил и фантазии лепить из котлетной массы зверушек и делать пиццу в форме машинки, купите яркие тарелки и салфетки, блестящие трубочки для коктейлей и светящуюся скатерть. Только не перекармливайте детей сладким – они этого совсем не любят!

Желаю всем вкусных и полезных праздничных угощений!

2 комментария

  • Lookel

    Огромной проблемой сегодня является глобальный захват умов детей и подростков интернет-рекламой. Именно это основной путь, по мнению ВОЗ, по которому хищные маркетологи закладывают в детские мозги желание съесть и выпить ту или иную гадость, например, сахаросодержащие напитки, коктейли, всевозможные сладости, чипсы и др.

    • Ирина Луговая

      Lookel, Вы абсолютно правы. И не только дети падки на рекламу и яркую упаковку. Но я в этой статье, основываясь на личном опыте, я стараюсь объяснить родителям, что как раз таки дети порой предпочитают совершенно другие угощения.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *